អាហារទាំងប្រាំបួនជំនួយសុខភាពផ្លូវចិត្តរបស់អ្នកល្អបំផុត

,

ការបរិភោគអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់នឹងនាំមកនូវសុខភាពល្អត្រូវបានរកឃើញតាមបែបវិទ្យាសាស្រ្តថាបានជួយបង្កើតឲ្យមានអារម្មណ៍វិជ្ជមាន។ប៉ុន្តែវាមានការពិបាកក្នុងការថែរក្សា នៅពេលដែលជួបនឹងបរិយាកាសអាក្រក់ហើយចងមុជចូលក្នុងកំប៉ុងណាត់សេឡា។

អាហារសាមញ្ញទាំង៩យ៉ាងនេះនឹងជួយដល់សុខភាពអ្នកហើយថែមទាំងអាចសម្រកទម្ងន់ យ៉ាងមានប្រសិទ្ធិភាពទៀតផង។

១​ ស្ករសូកូឡា

គ្រាន់តែគិតពីស្ករសូកូឡាវិញ មុខជាញញឹមជាមិនខានឡើយ ប៉ុន្តែប្រាកដណាស់អ្នកមិនអាចប្រកាន់ទុកនូវការធ្វើបែបនេះ ហើយនៅតែស្រកគីឡូនិងរីករាយឬ? ប្រាកដណាស់ យើងនៅនេះចង់ប្រាប់អ្នកថាអ្នកអាច។ ក្នុងសូកូឡាមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងនឹងការពុកផុយ រូមមានម៉ាញេស្យូម ជូយឲ្យឈាមរត់បានស្រួល កាន់បន្ថយកម្រិតសម្ពាធឈាមនិងបង្កើនសរសៃឈាម។ បើបានញុំដុំសូកូឡាដែលមានកាទ្បូរី៧០ភាគរយនេះ មិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយនូវភាពតានតឹងប៉ុន្នោះទេ ថែមទាំងជួយបន្ថយ​ភីអុមអេសPremenstrual syndrome (PMS) ការពិបាកចិត្តនិងជំងឺធាត់បានទៀតផង។ដូច្នេះសូមធ្វើអារម្មណ៍សប្បាយ ញុំសូកូឡាពណ៍ខ្មៅ ២ទៅ៣ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

២ កាហ្វេ

និយាយពីថា​ បាន១ហើយ ស្រលះខួរក្បាលតែម្តង។ សារធាតុទាំងឡាយដែលមាននៅក្នុងកាហ្វេមួយពែង ធ្វើឲ្យរាងកាយមានថាមពលពេញមួយថ្ងៃ ជួយឲ្យការសម្រេចចិត្តកាន់តែអស្ចារ្យនិងស្នាមញញឹមកាន់តែរាក់ទាក់។ ញុំវាជារៀងរាល់ថ្ងៃនឹងជួយបង្កើនសារធាតុ dopamine and serotonin​ ហើយសារធាតុទាំងពីរនេះនឹងជួយសម្រាលដល់អារម្មណ៍អវិជ្ជមានរបស់អ្នក។យើងប្រាកដថាយើងអាចអរគុណដល់កាហ្វេអ៊ីនដែលបង្កើតអារម្មណ៍ត្រេកអរ រីករាយ ប៉ុន្តែពេលនេះយើងអាចពេញចិត្តនិងពេលព្រឹកក្នុងការផឹកវាដោយមិនមានកំហុស។

៣ ត្រីសាមុង

ការញុំត្រីសាមុងមិនមែនតែសំញែងនៅភោជនីយដ្ឋានប៉ុន្នោះទេ តែត្រីសាមុងសម្បូរទៅដោយសារធាតុ អូមេហ្គា៣ ដែលជួយសម្រួលដល់ការមានអារម្មណ៍វិលវលនិងពិបាកចិត្តជាដើម។ដោយបានរកឃើញនៅក្នុងក្រុមធញ្ញជាតិ វល់ណាត់(walnuts)​ អូមេហ្កា៣ក៏ជួយបង្កើនការចងចាំនិង​មានស្មារតីប្រុងប្រយត្ន័ពេញមួយថ្ងៃ។រៀបចំជាគូរជាមួយបន្លែចំហុយ លោកអ្នកនិងមានអារម្មណ៍ល្អពេលមួយថ្ងៃទៅរកភាពវិជ្ជមាន។

៤ ស៊ុត

ក្រលុក ស្ងោរ និងចៀន​គឹជាទំលាប់របស់អ្នកដែលចូលចិត្តស៊ុត។ ស៊ុតគឺជាប្រភពដែលសបូរដោយប្រូតេអ៊ីនដែលជួយពង្រឹងនិងថែរក្សាសាច់ដុំបន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណ។ ស៊ុតក៏មានវីតាមីន D ដែលមានតួនាទីដល់សំខាន់ក្នុងការជួយពង្រឹងប្រពន្ធ័ការពាររាងកាយ ការពារពីជម្ងឺកណ្តាស់ ផ្តាសាយនិង​ ហារសំបោរជាដើម។​ការបរិភោគអារហារដែលមានវីតាមីនDខ្ពស់និងជួយបានយ៉ាងប្រសើរនូវការធ្លាក់ទឹកចិត្តនិង​ការសម្រក់ទម្ងន់ផងដែរ។

៥ ផ្លែប៊័ររី

ដូចអារហារពេលព្រឹកប្រចាំថ្ងៃឬទឹកដោះគោជូមួយកំប៉ុងដែរ ផ្លែប័ររីមានផ្ទុកសារធាតុAnthocyanin ដែលនាទីទប់ស្កាត់ការរលាកនិង​កាត់បន្ថយកម្រិតការធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ដោយមានការសហការពី ផ្លែឈើដូចជា ស្រ្តបប័ររី រេបប័រី ប័ររីពណ៍ក្រហម ប័ររីពណ៍ខ្មៅ និងផ្សេងទៀត ផ្លែឈើដែលជួយឲ្យមានស្ថេរភាពផ្លូវអារម្មណ៍ទាំងអស់នេះនឹងជួយពង្រឹងរាងកាយ និងសម្រសស្បែកផងដែរ។

 ៦ ផ្លែវល់ណាត់

គ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា វល់ណាតនេះសម្បូរកាល់ឡូរីនិង​ជាតិប្រេង ប៉ុន្តែវាមានសារសំខាន់ដល់តុល្យភាពចំណីអារហារប្រចាំថ្ងៃ។អារហារសម្រន់ពាក់កណ្តាល់យប់នេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុមេឡានីនដែលមិនត្រឹមតែសម្រួលការគេងប៉ុន្នោះទេ តែវាក៏ជួយកាត់បន្ថយជំងឺគាំងបេះដូង ទឹកនោមផ្អែមនិង ប្រឆាំងនឹងអរម៉ូនស្តេសផងដែរ។  ប្រសិនបើអ្នកចង់មានពន្លឺស្បែកនិងសក់ភ្លឺចាំង ផ្លែឈើនេះផងដែររួមចំណែកដល់កត្តាទាំងនេះផងដែរ! បរិភោគក្នុងកម្រិតមធ្យមសម្រាប់អាហារនេះ ផ្តល់ប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបាន។

៧ ផ្លែអាវូកាដូ

ដោយជាធម្មតាគូជាមួយនឹងមិត្តភក្តិល្អបំផុតរបស់ខ្លួន, សាល់សា, ផ្លែបឺរគឺជា mascot ដើម្បីគ្រប់គ្រងអរម៉ូនផ្នែកអារម្មណ៍សំខាន់ serotonin ។ដោយបាន ជួយដល់ខួរក្បាលគ្រប់គ្រងមុខងារជាច្រើន, ផ្លែបឺរជួយដល់ការអស់កម្លាំងនិង បង្កើនកម្រិតអ័រម៉ូនយ៉ាងច្រើន។ វាមិនត្រឹមតែមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពប៉ុន្តែការញ៉ាំបន្លែអស្ចារ្យនេះត្រូវបានពោរពេញទៅដោយខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដែលអាចធ្វើឱ្យពន្លឺស្បែករបស់អ្នកហើយជួយក្នុងការរំលាយអាហារ។ យើងមិនបាច់និយាយអ្វីទៀត?

៨ ផ្លែចេក

ភាពអស្ចារ្យក្នុងភាពទន់រលោង និងសម្រាប់ការផ្តល់ថាមពល ផ្លែចេកល្បីដោយមានកម្រិតប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ ដែលបានបន្ថយលទ្ធភាពនៃអត្រាគាំងបេះដូង ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងជំងឺរលាកសន្លាក់ក្នុងខ្លួនបាន។ ចេកគឺជាប្រភពមួយនៃវីតាមីន B ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការថយចុះជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ បរិភោគផ្លែឈើទាំងនេះដើម្បីចាប់ផ្តើមអារម្មណ៍សុទិដ្ឋិនិយមរបស់អ្នក។

៩ ផាស្តា

ជាតិស្ករដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការលើកកំពស់ស្មារតីព្រមទាំងកម្រិតថាមពលរបស់អ្នក។ ដោយមានជាតិខ្លាញ់តិចតួច, pasta គឺជាប្រភពធំនៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគ្រស្មាញដែលបានបំពេញនិងការបន្ថយកម្រិត serotonin ផងដែរ។ មួយផ្នែកតូចមួយនៃ pasta wholewheat ជាមួយនឹងអាហារដែលមានតុល្យភាពនឹងត្រូវបានជំរុញនិងបញ្ចេញអរម៉ូន endorphins ហើយនិងបញ្ចូល វីតាមីន B ទាំងនោះចូលទៅក្នុងរាងកាយ។

ប្រភព៖ Brightside